Ciao ! : Włoskie opowieści, miejsca i smaki
Każdy gdzieś czuje się jak w domu. My czujemy się tak we Włoszech.Tu wracamy, by odwiedzić znajome miejsca i odkrywać zupełnie nowe. By naładować baterie, przewietrzyć głowę i nasycić serce.Zapraszamy cię w podróż do pięciu włoskich miast, które nas fascynują. Każde jest inne, każde z charakterem oraz. własną, wyjątkową kuchnią.Od Wenecji, która wydaje się
być snem na jawie, przez Bolonię w kolorze ochry, majestatyczny Rzym, tętniący życiem Mediolan, po elegancką Florencję. Zdradzimy ci nasze ukochane adresy, zabierzemy do topowych restauracji i barów. Pokażemy lokalne targi, kolory, aromaty i smaki. Poznamy z kobietami, które uosabiają ducha tych miejsc.Przygotujemy też pyszne dania, inspirowane lokalnymi przepisami i specjałami. Na co masz ochotę? Na tortellini skąpane w śmietance, młody bób z pecorino, klasyczne risotto, smażone czy włoskie pączki wypełnione czekoladą?Ciao!Jedziesz z nami do Włoch?"CIAO! to szansa, aby wybrać się z dziewczynami w podroż poprzez smaki, zapachy i miejsca znane tylko miejscowym i zaznać prawdziwej Italii. "Katarzyna Ciejka, autorka bloga i profilu Travelicious"Niezwykłe przewodniczki zabiorą cię do lokalnych restauracji, barów i trattorii. Popłyną na drugi koniec weneckiej laguny, tylko po to, aby zjeść kolację w niewielkiej rodzinnej osterii na wyspie Mazzorbo."Ania Kuczyńska, projektantka"Autorki zapraszają na spacer po najbardziej wysmakowanych kąskach Italii, szepcząc nam do ucha swoje kulinarne sekrety."Michał Korkosz, autor książek kulinarnych i bloga RozkosznyPowyższy opis pochodzi od wydawcy.
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Flavia Borawska-Bromska, Małgosia Minta. |
Hasła: | Kuchnia włoska Włochy Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana |
Adres wydawniczy: | Bielsko-Biała : Pascal, 2022. |
Opis fizyczny: | 253 strony : fotografie ; 24 cm. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Kulinaria |
Twórcy: | Borawska-Bromska, Flavia. Autor Minta, Małgorzata. Autor |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)