Organizacja pracy w hotelarstwie
| Odpowiedzialność: | Elżbieta Mitura, Elżbieta Koniuszewska. |
| Seria: | E Edukacja. |
| Hasła: | Hotelarstwo - podręcznik dla szkół zawodowych. |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Difin, 2009. |
| Opis fizyczny: | 360 s. : il. ; 23 cm. |
| Uwagi: | Bibliogr. s. 355-357.Na okł. nadtyt.: podręcznik. |
| Przeznaczenie: | Technikum, szkoła policealna, zawód - technik hotelarstwa. |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)