| LDR | | 00960nam 2200229 i 4500 |
| 001 | | n 20110917234955086383 |
| 005 | | 2011-09-17 |
| 008 | | |
| 015 | _ _ | a PB 6464/99 |
| 020 | _ _ | a 830207120X |
| 040 | _ _ | a WA N c WA N d MGBPW |
| 041 | 0 _ | a pol |
| 980 | _ _ | a 640.2+640.43/.44].002.5(075.3):641.5.06(075.3)< |
| 100 | 1 _ | a Jastrzębski, Witold. |
| 245 | 1 0 | a Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych / c Witold Jastrzębski. |
| 250 | _ _ | a Wyd. 7 zm. |
| 260 | _ _ | a Warszawa : b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, c 1999. |
| 300 | _ _ | a 278, [1] s. : b fot., rys., wykr. ; c 20 x 21 cm. |
| 504 | _ _ | a Bibliogr. s. 278-[279]. |
| 521 | 8 _ | a Dla kl. I i II technikum, zawód technik żywienia oraz technik żywienia i gospodarstwa domowego, także dla policealnego studium zawodowego. |
| 650 | _ 9 | a Gastronomia x urządzenia v podręcznik dla szkół zawodowych. |
| 650 | _ 9 | a Żywność x technologia x urządzenia v podręcznik dla szkół zawodowych. |
| 920 | _ _ | a 83-02-07120-X |
