Miejsko-Gminna Biblioteka Publiczna

POZ/ODP:

pod red. Aleksandry Zajączkowskiej ; [aut. Jan Andrzej Iciek at al.].

ADRES WYD.:

Warszawa : "Format AB", 1998.

HASŁA:

1. Przemysł rolno-spożywczy - wpływ na środowisko - podręcznik dla szkół zawodowych.
2. Żywność - technologia - podręcznik dla szkół zawodowych.
3. Żywność - towaroznawstwo - podręcznik dla szkół zawodowych.

OPIS FIZYCZ.:

404 s. : 1 fot., 2 pl., rys., wykr. ; 21 cm.

SYGNATURA:

664

KOD/INWENT:

225000335734

33573

UKD:

664.017+63:628.5:504](075.3)

PRZEZNACZ.:

Podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik agrobiznesu.

UWAGI:

Bibliogr. s. 404.U góry okł.: Podręcznik szkolny. - Na książce błędny ISBN.

DOSTĘPNOŚĆ:

AUTOR:

Konarzewska, Małgorzata.

POZ/ODP:

Małgorzata Konarzewska.

ADRES WYD.:

Warszawa : Wydawnictwo Rea, cop. 2009.

HASŁA:

1. Żywność - technologia - podręcznik dla szkół zawodowych.
2. Żywność - towaroznawstwo - podręcznik dla szkół zawodowych.

OPIS FIZYCZ.:

338 s. : il. (gł. kolor.) ; 24 cm.

SYGNATURA:

641/642

KOD/INWENT:

225000335727

33572

UKD:

664.017:641/642](075.3-021.66)

UWAGI:

Bibliogr. s. 337-338.

DOSTĘPNOŚĆ: