Ziołowe szczęście : poradnik dla ogrodników i smakoszy
Tytuł oryginału: "Kräuterglück : genussvoll Gärtnern mit Küchen - und Wildkräutern ".
Świeża mięta do herbaty albo własnoręcznie wyhodowana bazylia - to takie proste, a daje tyle szczęścia!Nie musisz nawet mieć ogrodu: zasadź zioła w donicach na kuchennym parapecie. Dowiesz się wszystkiego na temat roślin mających szerokie zastosowanie zarówno w ogrodzie, jak i w kuchni. Zdobędziesz też wiedzę o ich leczniczym działaniu. Wszystko, co musisz wiedzieć na temat wysiewu, rozmnażania,
opieki i zimowania ziół kuchennych, roślin leczniczych oraz dzikich ziół, znajdziesz w tej książce.Zerwij zioła i wypróbuj je od razu do przygotowania potraw albo zakonserwuj do wykorzystania później. Rozkoszuj się niezwykłym smakiem świeżych ziół.Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Rudi Beiser ; przekład Wojciech Zahaczewski. |
Hasła: | Ogrodnictwo Przyprawy Ziołolecznictwo Przepisy kulinarne Poradnik |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Bellona, copyright 2017. |
Opis fizyczny: | 285 stron : ilustracje ; 28 cm. |
Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
Dziedzina: | Dom i ogród Kulinaria |
Twórcy: | Zahaczewski, Wojciech. Tłumaczenie |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)