Leksykon sztuki kulinarnej
Odpowiedzialność: | Maciej E. Halbański. |
Hasła: | Kucharstwo - encyklopedia. Żywność - encyklopedia. |
Adres wydawniczy: | Warszawa : "Watra", 1986 (dr. w NRD). |
Wydanie: | [Wyd. 2]. |
Opis fizyczny: | 218, [6] s., VIII s. tabl. kolor. : rys. ; 24 cm. |
Uwagi: | Bibliogr. s. [219-220]. |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)